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「星のや竹富島」が島民に感謝の意を伝える「集落の日」開催

2019年5月11日

沖縄・竹富島のリゾート「星のや竹富島」では、6月1日(土)から、島民へ日々の感謝の気持ちを伝えるイベント「第7回 集落の日」を開催する。期間は、6月9日(日)まで。

「星のや竹富島」は「集落の日」と題して、毎年、竹富島と施設の共栄共存にいつも協力をしてもらっている島民を施設に招待して、日々の感謝の気持ちを伝えるイベントを開催している。

今年は、島の子供たちとともに、島でかつて栽培されていたクモーマミ(小浜大豆)を使った「クモーマミの豆腐作り」を行う。

使用するクモーマミは、今年2月に、竹富保育所の園児たちと施設内の畑に種をまき、5月に竹富町立竹富小中学校の小学生とスタッフが協力して収穫したもの。

昔ながらの豆腐を知る新田初子氏に教わった方法で、にがりの代わりに海水を使い、自然の風味が感じられる、島で大切に食べられてきた豆腐を再現する。子どもたちと作った豆腐は、島民にも振る舞われる。

ほか、「集落の日」のためにシェフが考えたフレンチを「島民ランチ」として提供。沖縄の食文化や食材をフレンチの技法でアレンジしたコース料理となっている。

2018年の「島民ランチ」

「島民ランチ」

「島民ランチ」

そして、島民と宿泊者が触れ合う催し物も開催。フリードリンクや読書を楽しめる宿泊者が集う場「ゆんたくラウンジ」にて催し物を用意。「ミンサー織体験」や「手業(てぃわざ)体験」など、竹富島の文化をおじぃ、おばぁに教えてもらう内容になっている。

「ミンサー織体験」

「たけこばあのさたくんこう作り」

「たけこばあのさたくんこう」

「手業(てぃわざ)体験」

「ミニシーサー作り体験」

「島民の唄」

地域との共栄共存を大事にする「星のや竹富島」ならではのイベント。今年も島民や宿泊客の笑顔を生むイベントが盛りだくさんだ。

「クモーマミの豆腐作り」
2019年6月1日(土) 11:00~12:00 無料 沖縄・竹富島「星のや竹富島」内「ダイニング」にて開催

「島民ランチ」
2019年6月1日(土)、6月2日(日)、6月9日(日) 13:00開場 大人 1,500円、お子様プレート700円(税金・サービス料別) 沖縄・竹富島「星のや竹富島」内「ダイニング」にて開催
対象:宿泊者、竹富島民の家族・友人

「ミンサー織体験」
2019年6月1日(土)〜6月9日(日) 10:00~12:00(最終受付12:00) 500円 沖縄・竹富島「星のや竹富島」内「集いの館 ゆんたくラウンジ」にて開催

「手業(てぃわざ)体験」
2019年6月1日(土)〜6月9日(日) 10:00~12:00(最終受付11:00) 500円 沖縄・竹富島「星のや竹富島」内「集いの館 ゆんたくラウンジ」にて開催

「ミニシーサー作り体験」
2019年6月1日(土)〜6月9日(日) 14:00~16:00(最終受付15:00) 1,500円 沖縄・竹富島「星のや竹富島」内「集いの館 ゆんたくラウンジ」にて開催

「たけこおばあのさたくんこう」
2019年6月1日(土)〜6月9日(日) 13:00~15:00 無料 沖縄・竹富島「星のや竹富島」内「集いの館 ゆんたくラウンジ」にて開催

「島民の唄」
2019年6月1日(土)、6月2日(日)、6月9日(日) 14:30~15:00(予定) 無料 沖縄・竹富島「星のや竹富島」内「集いの館 ゆんたくラウンジ」にて開催
対象:宿泊者、竹富島民の家族・友人