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「ホテルJALシティ那覇」の朝食がリニューアル!

2017年7月10日

沖縄・那覇の「ホテルJALシティ那覇」は、7月1日から、レストラン「ボナペティ」の朝食メニューをリニューアルした。

今回改善された朝食メニューのポイントは3点。1つ目は「パワーあふれる沖縄の食材」ということで、沖縄の旬の野菜、フルーツ、肉、魚、牛乳、卵など、選りすぐった食材をふんだんに使用した。

そして、2つ目のポイントとして、「素材を活かした料理」を重視。素材の良さを最大限感じられるように工夫を重ねた料理を提供している。

3つ目は、「季節を感じる料理」。沖縄や日本の節句にちなんだ料理、四季折々の料理を用意した。

7月は、「夏の朝食」として、冷製スープ、冷うどん、冷汁、アグーソーセージのポトフ仕立て、赤と緑のオムレツ、フレンチトースト(パッション風味)、エッグラタトゥイユなどが並ぶ。

毎月フェアを開催し、地元ファンも多く通う同レストラン。シーズンごとに替わるメニューにも期待したい。

「レストラン ボナペティ 朝食」
2017年7月1日(土)~ 7:00~10:00(L.O.9:40) 大人2,300円、6歳~11歳1,150円(ともに税、サービス料込) 沖縄・那覇市「ホテルJALシティ那覇」1階「レストラン『ボナペティ』」