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天然とんこつラーメン専門店「一蘭」が沖縄に初出店!

2018年6月26日

天然とんこつラーメン専門店「一蘭」は、今秋、沖縄初となる店舗「一蘭 那覇国際通り店」をオープンすることが分かった。

「一蘭」は、1960年に福岡で創業した天然とんこつラーメン専門店。特徴は、余分なクセを完璧に取り除き、とんこつのおいしさを最大限に引き出した天然とんこつスープ。そして、スープとの相性を第一に考えて特別な小麦を独自にブレンドした特製の生麺や、唐辛子をベースに30数種類の材料を調合・熟成させた、元祖「赤い秘伝のたれ」が、味にさらなる深みを加えている。

日本のみならず、アメリカ、台湾、香港に進出している「一蘭」が、この秋、沖縄に初上陸。国内外78店舗目で、那覇市の人気エリアである国際通り沿いに、お馴染みの「味集中カウンター」が登場する。

アジアを中心に海外観光客が増加する沖縄で、「一蘭」の進出によりラーメン市場がどう反応するのか、楽しみだ。

「一蘭 那覇国際通り店」
2018年秋オープン

住所:沖縄県那覇市牧志1-2-24 琉球セントラルビル地下1階
営業時間:未定
席数:73席