ページのトップへ戻る

沖縄|島ガールトップページへ

那覇で海産物のフードツーリズムを!
広告

Top > 沖縄島ガールニュース(ニュース) > 沖縄の夏の恵み・マンゴーを使った冷たいスイーツ誕生!

沖縄の夏の恵み・マンゴーを使った冷たいスイーツ誕生!

2015年6月13日

「トロピカルアイスマウンテン」(1,080円/ハーフ702円)

「トロピカルアイスマウンテン」(1,080円/ハーフ702円)

東京・代官山の人気カフェ「九州パンケーキカフェ 代官山」では、6月15日(月)から、沖縄産マンゴーを使用したかき氷「トロピカルアイスマウンテン」(1,080円/ハーフ702円)を販売。同時に、沖縄産マンゴーとパッションフルーツを使った「パッションフルーツフレーバー」、長崎産ゆめのかいちごを使用した「いちごフレーバーのかき氷」も提供する。

「パッションフルーツフレーバー」(1,080円/ハーフ702円)

「パッションフルーツフレーバー」(1,080円/ハーフ702円)

「九州パンケーキカフェ」は、九州産の厳選素材を使用したパンケーキなどを提供するカフェ。楽天総合ランキングで1位を獲得した「九州パンケーキミックス」を使用したパンケーキは、砂糖は鹿児島産・沖縄産のサトウキビ、小麦粉は大分産・熊本産、雑穀は鹿児島産のうるち米、熊本産の黒米、福岡産の赤米、長崎産のもちきび、宮崎産の発芽玄米、佐賀産の発芽押し麦を使用している。

「いちごフレーバーのかき氷」(1,080円/ハーフ702円)

「いちごフレーバーのかき氷」(1,080円/ハーフ702円)

また、乳化剤・香料・加工澱粉を一切使用しない穀物は、香ばしく、ほのかに甘い、本来の自然な風味をもっている。モチモチふわふわの食感を楽しむことができ、冷めてもおいしく食べられるのが特徴。安心・安全なアルミニウムフリーの膨らし粉を使用している。

「トロピカルアイスマウンテン」は、長崎の多良岳の水を長時間かけて凍らせた氷と、九州・沖縄地方のフルーツをふんだんに使用した、氷山のようなボリュームたっぷりのかき氷に仕上がっている。

沖縄の夏の恵み・マンゴーを思う存分味わおう。

「九州パンケーキカフェ 代官山」
住所:東京都渋谷区代官山町20-9 サザン代官山1-C
電話:03-6427-8272
営業時間
月火木金 11:00~19:00
土祝前 11:00~20:00
日・祝 11:00~19:00
※水曜日定休日