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年間3,500万個を売り上げるチーズタルトが沖縄初上陸

2019年6月27日

6月27日(木)に開業する沖縄・浦添市の「サンエー浦添西海岸 PARCO CITY」に、沖縄初上陸となる焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART サンエーPARCO CITY店」がオープンする。

「BAKE CHEESE TART」は、年間3,500万個を販売する焼きたてチーズタルトの専門店。チーズムースに使われるクリームチーズは、独自の風味や食感を出すために、北海道産を主に厳選したクリームチーズをオリジナルブレンドでバランスよくミックスさせている。

「BAKE CHEESE TART サンエーPARCO CITY店」の店舗デザインは、「BAKE CHEESE TART」の持つ魅力や工房の機能をシンボリックなガラスキューブに集約した。キューブ型の天井面を斜めに切り落としたソリッドな断面が、ブランドのインパクトと工房一体型店舗のライブ感をより強く表現している。

オープンに合わせて開発した「シークワーサーチーズタルト」は、沖縄のご当地タルトとして、同店で通年販売。沖縄県の特産品の一つ、シークヮーサーをふんだんに使い、酸味の効いたすっきりとした味に仕上げた。

爽やかなクリームチーズとシークヮーサーの酸味が絶妙にマッチし、果汁の酸っぱさと果皮の苦味を活かした味わいは、暑い日でもつい手がのびてしまう一品となっている。

商品は、この「シークワーサーチーズタルト」のほか、レギュラー商品の「焼きたてチーズタルト」、生クリームを凍らせたかのような濃厚な「BAKE ミルクソフト」を用意。

さらに、同店のオープンを記念して、オリジナルグッズも。「焼きたてチーズタルト」 もしくは 「シークワーサーチーズタルト」を6 個以上購入するとオリジナルトートバッグを、12 個以上購入するとさらにオリジナルプレートマグセットをプレゼント。

沖縄初上陸の味を、この機会に堪能しよう。

「BAKE CHEESE TART サンエーPARCO CITY店」
2019年6月27 日(木)オープン
住所:沖縄県浦添市西洲3-1-1 サンエー浦添西海岸 PARCO CITY 1階
電話:098-943-9905
営業時間:10:00~22:00