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ラーメンとバナナジュースが話題の「豚骨ジョージ」が沖縄上陸

2021年11月12日

ジョージラーメン(醤油)

沖縄・浦添市に、11月2日、全国2店舗目となるラーメン店「豚骨ジョージ」がオープンした。

「豚骨ジョージ」は、「ラーメン屋なのに、バナナジュースが美味しい」ラーメンとバナナジュースという異色のコラボが話題となった豚骨ラーメン店。2021年1月に埼玉・入間市に1号店がオープンし、今回の浦添店が全国2店舗目。

ラーメンは、スープと麺が別々になった「2層式容器」が特徴。看板メニューの「ジョージラーメン」は、こだわりの豚頭を使ったスープに、焙煎方法や削り方にこだわった6種の魚(カツオ・宗田がつお・さば・いわし・あじ・トビウオ)から取ったオリジナルブレンドのだしを加えたスープで提供。深いコクと、後を引くうまさを味わえるスープに仕上がっている。また、チャーシューは昆布のうま味を生かした秘伝の醤油タレを使用。厳選した豚バラに圧力をかけて柔らかく煮込んだ。

「ジョージラーメン」(580円、税別)のほか、「チャーシュー力(りき)」(880円、税別)、「ジョージスペシャル」(980円、税別)などがそろう。

チャーシュー力(りき)

ジョージスペシャル

スープはそれぞれ、塩・味噌・醤油味から選択。塩味は沖縄シママースを、味噌味は九州味噌をベースにしたオリジナルブレンド味噌を、醤油味は2種の醤油をブレンドしてコクのある背脂がたっぷりと入ったものをそれぞれ使用している。

サイドメニューは、「醤油唐揚げ(4個)」(480円、税別)、話題の「バナナジュース」(380円、税別)、ドリンクは「レモンサワー」(400円、税別)などが用意されている。

醤油唐揚げ

バナナジュース

レモンサワー

沖縄初上陸となるラーメンとバナナジュースが話題の「豚骨ジョージ」をチェックしよう。

「豚骨ジョージ 浦添店」
住所:沖縄県浦添市安波茶3-2-10
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
(11月のみ営業時間が11:00~22:00(L.O.21:30)で月曜日定休)
電話番号:098-800-1230