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パッションフルーツのスイーツ&カクテルでどっぷり南国気分に!

2015年5月16日

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沖縄・読谷村(よみたんそん)のリゾート「ホテル日航アリビラ-ヨミタンリゾート沖縄-」では、6月1日(月)から、濃厚な香りが特徴の南国フルーツ“パッションフルーツ”を使用したスイーツやカクテルを販売する。期間は、7月17日(金)まで。

パッションフルーツは、沖縄を代表するフルーツの1つ。果肉をそのまま食すほか、ジャムやジュースとして味わうことが多い。

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今回は、そのパッションフルーツを使った商品が誕生。「パッションロールケーキ」(450円)は、パイナップルコンポートをアクセントにしたパッションフルーツのムースと相性の良いキャラメルチョコレートムースを、しっとりとしたバニラスポンジと生クリームで包み込んだ一品。

デコレートされたパッションフルーツソースやケーキをのせるホワイトチョコレートクッキーは、酸味と甘味、食感の絶妙なバランスを考えてアレンジされた。

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ほか、パッションフルーツと豊かな香りの紅茶と組み合わせた甘酸っぱく香り高い「トロピカルパッションティー」(800円)、濃厚で甘いマンゴーと組み合わせた「トロピカルパッションスムージー」(850円)、フレッシュなパッションフルーツでアレンジされた馴染みあるカクテルなど、南国沖縄ならではの味わいが揃う。

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リゾートライフをより南国テイストにしてくれるフルーツとカクテルを楽しもう。

「パッションロールケーキ」(450円)
「トロピカルパッションティー」(800円)
「トロピカルパッションスムージー」(850円)
「パッションダイキリ」(1,150円)
「パッションジントニック」(1,150円)
「パッションモヒート」(1,250円)
※発売期間は上記全ての商品ともに2015年6月1日(月)〜7月17日(金)
※ラウンジ「アリアカラ」にて販売
※上記の金額はすべて税金・サービス料10%込み

「ホテル日航アリビラ-ヨミタンリゾート沖縄-」公式サイト